TRAINING ONLINE AUDIT INTERNAL KEAMANAN PANGAN (FOOD SAFETY)

TRAINING WEBINAR INTERNAL AUDIT

TRAINING FOOD SAFETY UNTUK PRAKERJA

pelatihan Audit Internal Keamanan Pangan (Food Safety) online

Audit Internal Keamanan Pangan (SKKNI No 618 Tahun 2016) pelatihan internal audit online

Penjaminan mutu dan keamanan pangan dapat terselenggara secara efektif
apabila Organisasi rantai pangan menerapkan sistem keamanan pangan dan
pengawasan  internal  keamanan  pangan secara kompeten dan independen.
Pengawasan  internal  biasanya  dilaksanakan  melalui  kegiatan  audit
internal keamanan pangan. Untuk memastikan audit internal dilaksanakan
secara  efektif  maka  diperlukan  personel  pelaksana  audit internal
keamanan  pangan  yang kompeten dalam teknik audit dan sistem keamanan
pangan.  Melalui  penjaminan  mutu  dan  keamanan  pangan,  diharapkan
organisasi  rantai  pangan mampu menghadapi dan memenangkan persaingan
di  era  pasar  global. Selain itu, diharapkan pula personel pelaksana
audit  internalkeamanan  pangan  atau dikenal sebagai Auditor Internal
Keamanan   Pangan   mampu  bersaing  dan  memenangkan  kompetisi  pada
globalisasi   pasar  tenaga  kerja  dan  diakui  kompetensinya  secara
nasional  dan  internasional.  Skema  sertifikasi ini difokuskan untuk
personel  yang  melakukan  audit  internal  keamanan pangan di seluruh
organisasi  rantai  pangan,  dalam  rangka  memastikan  dan memelihara
kompetensi  pada  kegiatan  tersebut. Skema sertifikasi ini mengadopsi
unit kompetensi dari SKKNI Nomor 618 Tahun 2016 pelatihan food safety online

Skema   Training   Audit   Internal   Keamanan  Pangan  (Food  Safety)
Sertifikasi BNSP :

Unit  kompetensi  yang  diujikan mengacu pada SKKNI No. 618 Tahun 2016
tentang  penetapan  SKKNI  Kategori Industri Pengolahan Golongan Pokok
Industri Makanan Bidang Keamanan Pangan mencangkup:
   * Mengelola Program Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan
   * Melaksanakan Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan
   * Melakukan Validasi Penerapan Program Keamanan Pangan
   * Melakukan  Verifikasi  Penerapan  Hazard Analysis Critical Control
     Point (HACCP)

Tujuan Training   Audit   Internal   Keamanan   Pangan  (Food  Safety)
Sertifikasi BNSP : pelatihan prinsip internal audit online

   * Memastikan  dan  memelihara  kompetensi personel yang melaksanakan
     desain  sistem  HACCP  dalam  rangka  memastikan penyediaan sistem
     HACCP yang efektif di organisasi pangan.
   * Menyediakan acuan pelaksanaan sertifikasi kompetensi kerja klaster
     desain  sistem  HACCP  yang  dilaksanakan oleh Lembaga Sertifikasi
     Profesi Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan (LSP JMKP).
   * Menyediakan  acuan  pengembangan  perangkat  asesmen,  perencanaan
     asesmen, dan pelaksanaan asesmen bagi Asesor Kompetensi LSP JMKP

Persyaratan Dasar (berlaku salah satu)
   * Memiliki  pengalaman  audit  keamanan  pangan (internal/eksternal)
     selama 2 tahun atau 4 audit
   * Memiliki  pengalaman  kerja  di organisasi rantai pangan minimal 2
     tahun dan mengikuti pelatihan teknik audit berbasis ISO 19011

 

Jadwal Pelatihan sinaran-training.com tahun 2020 :

15-16 Januari 2020

12-13 Februari 2020

19-29 Maret 2020

22-23 April 2020

24-25 Juni 2020

21-22 Juli 2020

27-28 Agustus 2020

16-17 September 2020

20-21 Oktober 2020

18-19 November 2020

23-24 Desember 2020

Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta

Lokasi Pelatihan Tahun 2020 :

Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)

Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)

Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)

Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)

Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)

Catatan :

  • Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
  • Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali

Investasi training:

Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas training:

Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.

Modul / Handout.

Flashdisk*.

Certificate of attendance.

FREE Bag or bagpacker.

Leave a Comment