F&B
TRAINING CANTEEN HYGIENE INVESTIGASI KERACUNAN

TRAINING CANTEEN HYGIENE INVESTIGASI KERACUNAN

TRAINING CANTEEN HYGIENE INVESTIGASI KERACUNAN

TRAINING CANTEEN HYGIENE INVESTIGASI KERACUNAN

DESKRIPSI

Training Canteen Hygiene Investigasi Keracunan penting karena pendidikan tentang kebersihan dan keamanan pangan di kantin sangat krusial, terutama karena meningkatnya kasus keracunan makanan yang dapat menyebabkan dampak kesehatan yang serius. Di Indonesia, banyak insiden keracunan makanan terjadi di lingkungan sekolah dan kantor, yang sering kali disebabkan oleh praktik sanitasi yang tidak memadai. Pelatihan ini bukan hanya bertujuan untuk mengurangi risiko, tetapi juga untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman tentang pentingnya kebersihan dalam penyajian makanan.

Training Hygiene dan Sanitasi dirancang untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada peserta mengenai praktik kebersihan yang baik dan bagaimana menangani situasi keracunan makanan. Dalam pelatihan ini, peserta akan mempelajari berbagai aspek penting terkait pengelolaan makanan yang aman, mulai dari pemilihan bahan baku, persiapan, penyimpanan, hingga penyajian. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup teknik investigasi untuk mengidentifikasi penyebab keracunan makanan dan langkah-langkah pencegahan yang perlu diterapkan di kantin. Dengan pendekatan praktis dan teori yang mendalam, peserta akan siap untuk meningkatkan standar higiene di lingkungan kerja mereka.

Pelatihan yang membahas mengenai Pelatihan kebersihan kantin tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

TUJUAN :

  • Meningkatkan pengetahuan peserta tentang standar kebersihan makanan.
  • Mengidentifikasi potensi risiko keracunan makanan di kantin.
  • Mempelajari prosedur investigasi keracunan makanan.
  • Mengembangkan keterampilan dalam menerapkan praktik higiene yang baik.
  • Meningkatkan kemampuan peserta dalam pengawasan dan penanganan insiden keracunan makanan.

Dengan mengikuti pelatihan Sertifikat kursus hygiene sanitasi makanan ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Canteen Hygiene Investigasi Keracunan.

Materi :

  1. Prinsip dasar higiene makanan
  2. Jenis-jenis keracunan makanan
  3. Proses penyimpanan dan pengolahan makanan yang aman
  4. Identifikasi bahan makanan berisiko tinggi
  5. Prosedur sanitasi untuk peralatan dan fasilitas
  6. Teknik investigasi keracunan makanan
  7. Penanganan dan pelaporan insiden keracunan
  8. Peraturan dan standar kesehatan yang berlaku
  9. Pelatihan komunikasi risiko kepada konsumen
  10. Studi kasus keracunan makanan di kantin

Peserta :

Pelatihan Higiene Sanitasi Penjamah Makanan ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :

  • Pengelola kantin
  • Karyawan kantin
  • Tim keamanan pangan
  • Pengawas kesehatan masyarakat
  • Staf manajemen risiko

Instruktur :

Training Sertifikat Penjamah Makanan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Investigasi keracunan makanan :

Instruktur yang mengajar Pelatihan Laik Hygiene ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Canteen Hygiene Investigasi Keracunan ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Schedule Training Tahun 2026:

  • Batch 1 : 21 – 22 Januari 2026
  • Batch 2 : 11 – 12 Februari 2026
  • Batch 3 : 11 – 12 Maret 2026
  • Batch 4 : 22 – 23 April 2026
  • Batch 5 : 6 – 7 Mei 2026
  • Batch 6 : 10 – 11 Juni 2026
  • Batch 7 : 15 – 16 Juli 2026
  • Batch 8 : 12 – 13 Agustus 2026
  • Batch 9 : 23 – 24 September 2026
  • Batch 10 : 14 – 15 Oktober 2026
  • Batch 11 : 11 – 12 November 2026
  • Batch 12 : 16 – 17 Desember 2026

Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta. Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.

Lokasi Pelatihan :

  • Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)
  • Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)
  • Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)
  • Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)
  • Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)

Catatan

Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.

Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali

Investasi Training :

Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas :

1. Modul / Handout.

2. Flashdisk

3. Certificate of attendance.

4. FREE Bag or bagpack.

*Artikel ini ditulis oleh Fauziah AEPR, seorang SEO Content Writer dan Copywriter profesional dengan pengalaman sejak tahun 2026. Saya telah berkecimpung untuk membuat konten SEO yang kuat dan copywriting yang persuasif di berbagai bisnis, baik B2B maupun B2C untuk meningkatkan visibilitas online melalui artikel yang dioptimalkan melalui SEO. Saat ini saya aktif menulis di sinarantraining.com dan indotraining.com sejak 2024 untuk menyusun konten yang tidak hanya menarik dan informatif tetapi juga dirancang untuk mengonversi visitor menjadi customer. Saya juga menguasai teknik copywriting yang efektif untuk landing page dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris untuk mencapai audiens global.