TRAINING ONLINE FOOD SAFETY KEAMANAN PANGAN
TRAINING ONLINE FOOD SAFETY KEAMANAN PANGAN
TRAINING ONLINE FOOD SAFETY KEAMANAN PANGAN
DESKRIPSI TRAINING WEBINAR PENGENALAN FOOD SAFETY KEAMANAN PANGAN
Training Food Safety Keamanan Pangan – Telah kita ketahui pada
dasarnya setiap manusia tentunya ingin hidup sehat, hidup yang sehat
salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi, sehat
dan aman di konsumsi. Makanan yang sehat akan berpengaruh terhadap
kinerja tubuh dan otak manusia. Dalam perindustrian pangan, produk
makanan yang akan diproduksi tidak boleh membahayakan konsumennya
serta harus memberi jaminan terhadap keamanan pangan yang dipasarkan.
Oleh karena itu penerapan food safety dan kualitas yang dikontrol,
akan menjamin didapatkannya makanan yang aman, baik melalui seluruh
siklus pembuatannya, seperti produksi makan, penangannnya, proses,
pengemasan, penyiapannya maupun pada saat penyajiannya.
Pelatihan ini sangat erat kaitannya dengan kegiatan pengolahan produk
pangan, dimana dalam pelatihan food safety ini akan dibahas secara
mendetail aspek-aspek pencegahan kecelakaan pangan dan berbagai macam
faktor penyebab penyakit yang berasal dari pengolahan pangan.
Menimbang cukup kompleknya materi pelatihan Food Safety Keamanan Pangan ini bagi peserta, dibutuhkan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta tidak menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.
TUJUAN TRAINING PRINSIP DASAR KEAMANAN PANGAN UNTUK PRAKERJA
Dengan mengikuti pelatihan Food Safety Keamanan Pangan Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge mengenai Food Safety Keamanan Pangan dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang Food Safety Keamanan Pangan
MATERI pelatihan pengenalan Food Safety Keamanan Pangan online Zoom
* Proses produksi makan, meliputi Aspek Bangunan dan Fasilitas:
Suplai air, penanganan limbah domestik, fasilitas ganti dan
toilet, fasilitas cuci tangan, fasilitas disinfeksi, pencahayaan,
ventilasi, dsb.; Food Handling : Thawing, pendinginan, proses
memasak, pemanasan ulang, penyajian, mencegah kontaminasi silang,
dsb; Peralatan, Utensil dan Transportasi
* Persyaratan Hygiene dan sanitasi, meliputi : Cleaning &
desinfection, Hygiene control, Penampungan & pembuangan limbah dan
Pest control & domestic animals
* Personal Hygiene & Aspek Kesehatan, mencakup : Pelatihan mengenai
higiene, Pemeriksaan kesehatan & Penanganan Aspek Medis lainnya,
Kebersihan dan kebiasan perorangan, Penggunaan sarung tangan,
Supervisi, dsb
* Quality Control, mencakup : Labeling, HACCP dan Safety samples dan
Outbreak Investigation
* Studi Kasus / Praktek pemecahan masalah Food Safety Keamanan Pangan
METODE pelatihan prinsip dasar keamanan pangan online Zoom
Metode Training Food Safety Keamanan Pangan dapat menggunakan fasilitas training zoom atau training online, dan bisa juga training offline atau training tatap muka.
INSTRUKTUR pelatihan penerapan food safety online Zoom
Instruktur yang mengajar pelatihan Food Safety Keamanan Pangan ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Food Safety Keamanan Pangan baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
PESERTA
Peserta yang dapat mengikuti training Food Safety Keamanan Pangan ini adalah staff sdm atau karyawan yang ingin mendalami bidang Food Safety Keamanan Pangan
Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training. Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh.
Jadwal Pelatihan tahun 2023
Batch 1 : 18 – 19 Januari 2023
Batch 2 : 8 – 9 Februari 2023
Batch 3 : 15 – 16 Maret 2023
Batch 4 : 19 – 20 April 2023
Batch 5 : 16 – 17 Mei 2023
Batch 6 : 13 – 14 Juni 2023
Batch 7 : 12 – 13 Juli 2023
Batch 8 : 9 – 10 Agustus 2023
Batch 9 : 13 – 14 September 2023
Batch 10 : 11 – 12 Oktober 2023
Batch 11 : 15 – 16 November 2023
Batch 12 : 13 – 14 Desember 2023
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta
Lokasi Pelatihan
Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)
Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)
Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)
Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)
Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)
Catatan
Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali
Investasi training
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas training:
Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.
Modul / Handout.
Flashdisk*.
Certificate of attendance.
FREE Bag or bagpacker.
