
TRAINING PENGELOLAAN KEAMANAN PANGAN BERBASIS HACCP
TRAINING PENGELOLAAN KEAMANAN PANGAN BERBASIS HACCP
DESKRIPSI TRAINING PELATIHAN KEAMANAN PANGAN
Training Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP sangat penting untuk menjamin kualitas dan keamanan produk pangan yang kita konsumsi. Dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya kesehatan dan keselamatan makanan, penerapan sistem HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) menjadi suatu keharusan. Pelatihan ini tidak hanya membantu peserta memahami potensi bahaya yang dapat terjadi selama proses produksi, tetapi juga memberikan keterampilan praktis untuk mengelola dan meminimalkan risiko tersebut, sehingga konsumen dapat merasa lebih aman saat mengonsumsi produk pangan.
Pelatihan Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam kepada peserta tentang sistem manajemen keamanan pangan yang efektif. Program ini mencakup teori dan praktik dalam penerapan prinsip HACCP, mulai dari analisis bahaya hingga pengendalian titik kritis. Peserta akan belajar cara menyusun dan menerapkan rencana HACCP, serta teknik untuk melakukan audit dan evaluasi sistem keamanan pangan. Dengan pelatihan ini, peserta diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan keamanan produk pangan di perusahaan mereka, serta mematuhi regulasi yang berlaku.
Pelatihan yang membahas mengenai Pelatihan Keamanan Pangan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
TUJUAN TRAINING TATAP MUKA SISTEM HACCP PANGAN :
- Meningkatkan pemahaman peserta tentang prinsip-prinsip HACCP.
- Mengidentifikasi bahaya dan titik kontrol kritis dalam proses produksi pangan.
- Mengembangkan keterampilan dalam penyusunan rencana HACCP.
- Meningkatkan kemampuan peserta dalam penerapan prosedur keamanan pangan.
- Memperkuat pemahaman peserta tentang regulasi dan standar keamanan pangan.
Dengan mengikuti pelatihan Sistem HACCP Pangan ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP.
Materi Diklat Pelatihan Keamanan Pangan Pasti Running :
- Pengenalan Sistem HACCP
- Prinsip-Prinsip HACCP
- Analisis Bahaya dan Penilaian Risiko
- Penetapan Titik Kontrol Kritis (CCP)
- Pengembangan Rencana HACCP
- Prosedur Pemantauan dan Verifikasi
- Dokumentasi dan Pelaporan HACCP
- Audit Internal Sistem HACCP
- Pelatihan Karyawan tentang Keamanan Pangan
- Studi Kasus Implementasi HACCP
Peserta Pelatihan Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP :
Training Manajemen Keamanan Pangan ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Manajer Kualitas Pangan
- Staf Produksi
- Pengawas Keamanan Pangan
- Teknisi Laboratorium
- Staf Riset dan Pengembangan
Instruktur Training Offline Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP :
Training Pelatihan Keamanan Pangan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Sistem HACCP Pangan :
Instruktur yang mengajar pelatihan Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Schedule Training Tahun 2026:
- Batch 1 : 21 – 22 Januari 2026
- Batch 2 : 11 – 12 Februari 2026
- Batch 3 : 11 – 12 Maret 2026
- Batch 4 : 22 – 23 April 2026
- Batch 5 : 6 – 7 Mei 2026
- Batch 6 : 10 – 11 Juni 2026
- Batch 7 : 15 – 16 Juli 2026
- Batch 8 : 12 – 13 Agustus 2026
- Batch 9 : 23 – 24 September 2026
- Batch 10 : 14 – 15 Oktober 2026
- Batch 11 : 11 – 12 November 2026
- Batch 12 : 16 – 17 Desember 2026
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta. Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.
Lokasi Pelatihan Training Manajemen Keamanan Pangan :
- Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)
- Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)
- Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)
- Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)
- Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)
Catatan
Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali
Investasi Training :
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training Manajemen Keamanan Pangan Offline :
1. Modul / Handout.
2. Flashdisk
3. Certificate of attendance.
4. FREE Bag or bagpack.
*Artikel ini ditulis oleh Fauziah AEPR, seorang SEO Content Writer dan Copywriter profesional dengan pengalaman sejak tahun 2026. Saya telah berkecimpung untuk membuat konten SEO yang kuat dan copywriting yang persuasif di berbagai bisnis, baik B2B maupun B2C untuk meningkatkan visibilitas online melalui artikel yang dioptimalkan melalui SEO. Saat ini saya aktif menulis di sinarantraining.com dan indotraining.com sejak 2024 untuk menyusun konten yang tidak hanya menarik dan informatif tetapi juga dirancang untuk mengonversi visitor menjadi customer. Saya juga menguasai teknik copywriting yang efektif untuk landing page dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris untuk mencapai audiens global.




