PELATIHAN SENSORI PRODUK PANGAN TRAINING EVALUASI SENSORI PRODUK PANGAN PELATIHAN EVALUASI SENSORI PRODUK PANGAN Pelatihan Sensori Produk Pangan adalah respons terhadap kebutuhan peningkatan kualitas dan konsistensi produk pangan berdasarkan karakteristik sensori. Pelatihan ini dirancang untuk mengajarkan teknik evaluasi sensori yang dapat digunakan untuk mengukur, menganalisis, dan menafsirkan reaksi konsumen terhadap produk pangan. Fokusnya adalah pada pemahaman bagaimana aspek rasa, aroma, […]