TRAINING INSPEKSI HIGIENE SANITASI MAKANAN SERTIFIKASI BNSP
TRAINING INSPEKSI HIGIENE SANITASI MAKANAN SERTIFIKASI BNSP
Deskripsi Training Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan Sertifikasi BNSP
Dalam industri makanan dan minuman, penerapan higiene dan sanitasi makanan merupakan faktor utama dalam menjaga kualitas produk serta melindungi konsumen dari risiko kesehatan. Oleh karena itu, diperlukan tenaga profesional yang kompeten dalam melakukan inspeksi dan pengawasan higiene sanitasi sesuai standar yang berlaku.
Mengapa harus mengikuti pelatihan ini?
Pelatihan Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan Sertifikasi BNSP dirancang untuk memberikan pemahaman dan keterampilan kepada peserta dalam melakukan inspeksi keamanan pangan secara sistematis. Pelatihan ini mengacu pada standar kompetensi nasional dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Selain itu, pelatihan ini tidak hanya membahas teori, tetapi juga praktik langsung serta studi kasus di industri. Dengan demikian, peserta mampu menerapkan prinsip food safety dan sanitasi makanan secara efektif di tempat kerja.
Tujuan Training Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan Sertifikasi BNSP
Secara umum, pelatihan Food Hygiene Certification BNSP ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi peserta dalam inspeksi higiene sanitasi makanan. Adapun tujuan khususnya adalah:
- Memahami konsep dasar higiene dan sanitasi makanan
- Mengidentifikasi potensi bahaya dalam pengolahan makanan
- Menguasai teknik inspeksi sanitasi makanan
- Memahami prinsip food safety dan HACCP
- Meningkatkan kemampuan pengendalian risiko keamanan pangan
- Memastikan kepatuhan terhadap standar BNSP dan regulasi
- Mempersiapkan peserta untuk mengikuti sertifikasi BNSP
Materi Training Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan Sertifikasi BNSP
- Dasar-Dasar Higiene dan Sanitasi Makanan
- Identifikasi Bahaya Pangan
- Prinsip HACCP
- Inspeksi Higiene Sanitasi
- Personal Hygiene dan Sanitasi Lingkungan
- Sistem Manajemen Keamanan Pangan
- Studi Kasus dan Praktik
- Ujian Sertifikasi BNSP
Peserta Training Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan Sertifikasi BNSP
Pelatihan Food Safety Management ini sangat cocok bagi berbagai kalangan profesional, antara lain:
- Staff Quality Control (QC) dan Quality Assurance (QA)
- Supervisor dan Manager produksi makanan
- Food Safety Officer
- Auditor dan Inspektor sanitasi
- Pengusaha kuliner dan industri makanan
- Staff hotel, restoran, dan katering
- Individu yang ingin mendapatkan sertifikasi BNSP
Instruktur Training Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan Sertifikasi BNSP :
Training Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan Sertifikasi BNSP yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Industri Makanan dan Minuman :
Instruktur yang mengajar pelatihan Inspeksi Higiene Sanitasi Makanan Sertifikasi BNSP ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Industri Makanan dan Minuman ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Jadwal Pelatihan Sinaran Training 2026
- Batch 1 : 21 – 22 Januari 2026
- Batch 2 : 11 – 12 Februari 2026
- Batch 3 : 11 – 12 Maret 2026
- Batch 4 : 22 – 23 April 2026
- Batch 5 : 6 – 7 Mei 2026
- Batch 6 : 10 – 11 Juni 2026
- Batch 7 : 15 – 16 Juli 2026
- Batch 8 : 12 – 13 Agustus 2026
- Batch 9 : 23 – 24 September 2026
- Batch 10 : 14 – 15 Oktober 2026
- Batch 11 : 11 – 12 November 2026
- Batch 12 : 16 – 17 Desember 2026
Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.
Lokasi Pelatihan :
- Yogyakarta, Kangen Boutique Hotel (8.500.000 IDR / participant)
- Jakarta, Hotel Hi Senen (8.500.000 IDR / participant)
- Bandung, Hotel Neo DIpatiukur (8.500.000 IDR / participant)
- Bali, Hotel Quest Kuta (8.900.000 IDR / participant)
- Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)
Catatan
Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali.
Investasi
Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in-house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas
- Modul / Handout.
- Flashdisk*.
- Certificate of attendance.
- FREE Bag or bagpack.
* Artikel diatas ditulis oleh Aurora Nicole, seorang copywriter dan spesialisasi SEO dalam penulisan silabus pelatihan/training. Sejak akhir Tahun 2025, saya telah aktif menulis artikel dan berkontribusi di website Sinaran Training. Saya berfokus pada pembuatan konten informatif yang membantu para profesional serta perusahaan dalam menemukan solusi pelatihan yang tepat.
